- Description
- Reviews (0)
Description
دبس تمر الطحان 350 جرام
60.00 EGP
60.00 EGP
دبس التمر هو عصير التمر المركز. يتم تحضيره بغليان عصير التمر لفترة طويلة حتى يتبخر الماء ويتركز العصير. يحتوي دبس التمر على نسبة عالية من السكريات والفيتامينات والمعادن. يستخدم دبس التمر كمحلية أو كبديل طبيعي للسكر. كما يدخل في تحضير العديد من الوصفات الطبية والمشروبات. يعد دبس التمر مصدراً غنياً بالطاقة وله فوائد صحية عديدة منها تقوية الجهاز الهضمي ومقاومة الإمساك وخفض مستوى الكوليسترول.
ماهي فوائد واستخدامات دبس التمر ؟
هناك العديد من الفوائد والاستخدامات الصحية لدبس التمر:
•مصدر جيد للطاقة: يحتوي دبس التمر على كمية عالية من السكريات والكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم.
•يقوي الجهاز الهضمي: يساعد دبس التمر في تنشيط إفرازات المعدة وتقوية عضلات المعدة مما يسهل الهضم.
•يخفض مستوى الكوليسترول: يحتوي دبس التمر على مضادات أكسدة ومركبات فينولية تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
•يقاوم الإمساك: يساعد دبس التمر في تنظيم حركات الأمعاء مما يسهل الإخراج ويقاوم الإمساك.
•يحتوي على مضادات أكسدة: تساعد مضادات الأكسدة في دبس التمر على محاربة الجذور الحرة والتأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم.
•ينظم مستوى السكر في الدم: يحافظ دبس التمر على استقرار مستوى السكر في الدم ويخفف من ارتفاعه.
•يستخدم كبديل للسكر: يفضل البعض استخدام دبس التمر كبديل طبيعي للسكر نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات.
هل يمكن استخدام دبس التمر في الطهي؟
نعم، يمكن استخدام دبس التمر في الطهي لتحضير العديد من الأطباق والوصفات الشهية. فيما يلي بعض الاستخدامات الشائعة لدبس التمر في الطهي:
• يضاف دبس التمر إلى الحلويات مثل الحلاوة والبسكويت والكعك والشيكولاتة لتحسين طعمها وإعطائها رونقاً ذهبياً.
• يستخدم في تحضير مربيات الفاكهة كالتمر والخوخ والكرز لتلدينها وإعطائها لوناً ذهبياً.
• يضاف إلى صلصات اللحوم والدجاج لتحسين طعمها ولونها.
• يدخل في تحضير بعض أنواع الحساء مثل حساء العدس والأرز والشوربة.
• يستخدم كبديل للسكر والعسل في الشاي والقهوة والمشروبات والعصائر.
• يستخدم في طبخ الدجاج أو اللحوم بطريقة القلي لإعطائها لوناً ذهبياً ونكهة رائعة.
• يضاف إلى بعض أنواع الأرز والبسلة والأطباق الشرقية.
• يستخدم كخلطة لتلوين وتحسين طعم الأجبان البيضاء مثل الماسكربون والكريم شيز.
• يضاف إلى بعض أصناف السلطات لتحسين طعمها ونكهتها.
• يستخدم في تحمير اللحوم لإعطائها لوناً ذهبياً.
دبس تمر الطحان 350 جرام
Reviews
There are no reviews yet.